Porridge Frangipane
Porridge Frangipane aux amandes et amande amère
Le plaisir de la galette des rois dans un bol réconfortant.
Avec la collection Frangipane, chaque petit-déjeuner devient une fête ! Découvrez ma préparation pour porridge façon frangipane, une délicieuse association d’amandes et d’amande amère. Chaque bouchée rappelle le goût emblématique de la galette des rois, mais en version plus douce et chaleureuse.
Parfait pour bien commencer la journée en janvier, ce porridge se prépare facilement et s’adapte à toutes vos envies : nature, avec un filet de sirop d’érable ou accompagné d’un topping gourmand.
Poids net : 350g
Disponibilité : Édition limitée, uniquement en janvier.
Note : Ce porridge est fabriqué artisanalement par Lucile, la fondatrice de PorridgeLab. Il est en cours de fabrication et sera expédié à partir du 7 janvier.
Ingrédients
Informations nutritionnelles
Energie: 378 kcal
Matières grasses: 10 g
Dont acides gras saturés: 1.8 g
Glucides: 51 g
Dont sucres**: 6.8 g
Fibres alimentaires: 13 g
Protéines: 13 g
Sel: <0.01g
(**dont sucres naturellement présents)
Préparations
EXPRESS
Dans un grand bol, versez 1 portion du mélange (40 g = 4 à 5 cuillères à soupe) et 150 ml de lait d’avoine. Cuire au micro-ondes pendant 2 min. Bien mélanger, puis cuire à nouveau pendant 1 min. Couvrir et laisser gonfler quelques minutes. Mélangez, puis dégustez ainsi ou froid.
TRADITIONNELLE
Dans une casserole, versez 1 portion avec 180 à 200 ml de lait végétal. Cuire à feu doux pendant 7 à 10 min jusqu’à épaississement.
OVERNIGHT
À préparer la veille au soir. Dans un pot en verre, versez 1 portion, ajoutez 1 yaourt (végétal) et 50 ml de lait d’avoine. Couvrir et placer au frais pour la nuit. Le lendemain, bien mélanger et ajouter une pointe de lait si besoin.
AU FOUR
Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, versez 1 portion, ajoutez une demi-banane écrasée en purée, 1 petite cuillère à café de levure et 70 ml de lait végétal. Enfournez pendant 16 à 18 min.
PETITS PLUS
Accompagnez votre porridge de notre granola en rocher choco love et d’une cuillère de notre délicieux praliné. Ajoutez un filet de sirop d’érable, et ne vous souciez plus des fringales de 11h !
Conservation
Bien refermer après usage. Conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière. À consommer de préférence avant la date indiquée sous chaque paquet.
La DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) est inscrite sous chaque paquet et peut être trouvée également dans la section "DLUO" lorsqu'elle est disponible. Selon les fabrications, la DLUO est de 2 à 6 mois. Nos produits peuvent être consommés après cette date, car il s'agit d'une DLUO et non d’une date de péremption.
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