la fabrication
L'Atelier de Porridge.Lab
Nichée au pied des montagnes, dans la vallée de l’Arve, notre atelier de fabrication se trouve au cœur de Sallanches. Fondé fin 2020, cet espace a été pensé pour accueillir une production artisanale, locale et respectueuse des ingrédients. Chaque jour, j’y crée seule chacun des produits Porridge.Lab, en prenant le temps de les confectionner avec minutie et passion.
Un Atelier Artisanal et Méticuleux
Dans ce lieu unique, chaque étape est réalisée avec soin, de la réception des matières premières jusqu’à la préparation des commandes. Tout commence par la sélection rigoureuse des ingrédients, puis vient la préparation des recettes, la confection des produits, et enfin, leur mise en sachet et en pot. Ce travail artisanal exige patience et humilité, et chaque produit est une invitation à découvrir la justesse des saveurs et la richesse des textures.
Création de Contenu pour le Partage de Savoir-Faire
Au-delà de la fabrication, j’investis également mon temps dans la création de contenu pour les réseaux sociaux. Je réalise moi-même les photographies et les vidéos de Porridge.Lab, en capturant l’essence de chaque produit et de chaque recette. Mon objectif est de partager non seulement mes créations, mais aussi des conseils, astuces et idées pour inspirer une alimentation saine et gourmande. Ce contenu créatif et éducatif est essentiel pour transmettre ma passion et dialoguer avec vous, la communauté de Porridge.Lab.
Un Espace de Partage et de Découverte
Mon atelier de 200 m² est conçu pour être un lieu d’échange et d’expérience. Dans un décor épuré et intemporel, chaque détail est pensé pour créer un espace durable. Ici, vous pouvez découvrir mon savoir-faire, en apprendre plus sur les techniques de fabrication, et goûter aux spécialités de Porridge.Lab.
Une Vision Authentique et Durable
Chez Porridge.Lab, je mets un point d’honneur à confectionner chaque produit avec plaisir et gourmandise, en respectant les qualités nutritionnelles des ingrédients. Mon but est de vous offrir des produits authentiques, avec des goûts justes et des textures naturelles, pour une expérience gustative de qualité.
Une Entreprise en Écoute de Vos Attentes
Porridge.Lab est un projet qui fait sens, et qui évolue constamment pour répondre à vos attentes. Chaque jour, je continue de questionner et d’affiner cette aventure afin de vous offrir une expérience unique, en restant fidèle à mon engagement pour une alimentation de qualité.