Pâte à tartiner Speculoos chocolat au lait

🟠 Produit en précommande - édition limitée

Une pâte à tartiner ultra gourmande où le biscuit spéculoos rencontre la douceur du chocolat au lait.

Une recette inspirée de mes années aux Pays-Bas

Cette recette est née d’un souvenir de mes années passées aux Pays-Bas. Là-bas, j’adorais les kruidnoten, ces petits biscuits épicés dégustés pendant la période de la Saint-Nicolas.

Mais le goût du spéculoos ne se limite pas à une saison. Aux Pays-Bas comme en Belgique, on le retrouve toute l’année, souvent accompagné de chocolat. C’est ce souvenir gourmand qui m’a inspiré cette pâte à tartiner : une recette réconfortante où le biscuit spéculoos rencontre la douceur du chocolat au lait.

Une pâte à tartiner gourmande et biscuitée

Sa base est réalisée à partir d'amandes, noix de cajou et de biscuits spéculoos finement broyés pour obtenir une texture fondante et gourmande. Du chocolat au lait est ensuite ajouté pour apporter encore plus de douceur, et des morceaux de spéculoos viennent créer une texture légèrement croustillante.

Une pâte à tartiner riche, biscuitée et très gourmande, parfaite sur une tartine, des pancakes ou simplement à la cuillère.

Texture

La texture de cette pâte à tartiner est légèrement plus épaisse en raison de la présence de chocolat. Comme toutes les pâtes à tartiner artisanales, elle peut se raffermir lorsque les températures sont plus basses.

À température ambiante, elle retrouve naturellement une texture fondante. Si vous préférez une texture plus fluide, vous pouvez également la placer quelques secondes au micro-ondes. (voir nos 2 photos cuillères avec la texture plus solide et plus liquide)

🟠 Chaque produit est fabriqué par Lucile. Ce Granola est en cours de fabrication et sera envoyée entre le 10/03 et 12/03.  Si votre commande contient ce produit, celle-ci sera envoyée à partir de cette date.

Poids net. 200g