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Giant Smoothie Bøwl

Un porridge Smoothie chocolat

Le porridge peut aussi se transformer pour varier vos plaisirs lors de votre petit déjeuner. Une fois mixer au blender, le porridge se transforme en un succulent smoothie bol. Avec une pointe de cacao, il sera votre nouvel allié du matin.

Ingrédients pour 1 grand bol plein de plaisir:

  • 1/2 banane bien mûres (si c’est une grosse banane, une seule suffira), plus elles sont mûres plus elles sont sucrées et plus elles contiennent de vitamines, alors ne mangez plus vos bananes vertes
  • 20g de flocons d’avoines
  • 150ml de lait de soja ou un mix de lait de soja et lait de coco (j’aime parfois mélanger plusieurs lait et le lait de coco donne beaucoup de goût)
  • 10g de graines de lin
  • 5g de cacao en poudre non sucré, vous pouvez en rajoutez plus ou moins selon votre addiction au chocolat
  • de la noix de coco rappée
 

En topping:

  • 1/3 d’une grosse banane ou bien le reste de votre deuxième petite banane, si vous n’avez pas déjà tout mangé
  • des pistaches concassées, ça croustille miam !!
  • quelques raisins rouges
  • des mûres séchées, type mulberries
  • de la sauce chocolat. Pour la sauce vous pouvez utiliser une sauce du type WaldenFarms ou Servivita ou bien pour une sauce faite maison, mélanger simplement un peu de cacao non sucré avec du l’eau ou du lait, c’est une sauce bien plus chocolaté et très facile à faire.
 

Etapes:

  1. Dans un blender, ajouter votre banane coupée en morceaux, les flocons d’avoines, le lait de soja, graines de lin, cacao et noix de coco rappée
  2. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse
  3. Goûtez ! Oui, c’est quand même le plus important! Si cela n’est pas assez chocolaté, rajoutez du cacao et un peu de miel si vous voulez relever un peu le goût
  4. Mixez puis versez dans votre joli bol
  5. Ajoutez vos toppings. Coupez votre banana! Déposez vos raisins, pistaches et mulberries! Arrosez généreusement de sauce chocolat!
  6. C’est prêt, plus qu’à déguster!

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