Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante)
Dans un bol, écrasée la banane en purée à l'aide d'une fourchette. Versez le lait et bien mélanger
Ajoutez 3 cuillères à soupes de porridge brownie + 3 cuillères à soupe de porridge peanut + 1 petite cuillère à café de levure. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
Ajoutez 1 cc de porridge à tartiner peanut pour une texture encore plus crémeuse.
Beurrez ou huilez un petit moule pour le four. Versez la préparation et enfourner pendant environ 18 minutes. Ajustez le temps de cuisson selon votre four et votre moule. 16 minutes = texture plus molle, 20 minutes= texture plus cuite proche d'un cake.
Dégustez encore tiède ou frais. Il se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Dégustez accompagner de vos toppings favoris = mon granola choco love ou peanut crush et une cuillère de porridge à tartiner brownie.