L’envie de soleil dans notre porridge se fait de plus en plus grande, vous ne trouvez pas?
Ce matin, je vous propose une nouvelle version d’une recette que j’adore et que j’avais déjà partagé avec vous: un porridge façon Piña Cølada, mais sans l’alcool bien sûr. Je vous avais déjà parlé de ma passion pour ce mélange ananas coco dans ma recette de porridge traditionnel à la casserole – Ma recette du Piña Cølada Bøwl – Porridge coco-ananas.
Porridge au four
Ce matin, c’est pour une adaptation au four que je vous retrouve. Un porridge très facile à réaliser dont la texture moelleuse et fondante vous rappellera un moelleux à l’ananas.
Vous pourrez ainsi le déguster tiède ou froid, au petit déjeuner comme au goûter et même en dessert. Dans ce cas, vous pouvez diviser les quantités et adapter la cuisson.
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