Et oui, c'est le moment de l'année que l'on attend tous après noël: avoir la fève dans la fameuse galette des rois. A peine le temps de digérer le repas du nouvel an que l'on remet ça avec l'épiphanie. Une pâte feuilletée et frangipane nourrissante traditionnellement réalisée avec un mélange de crème d'amande et de crème pâtissière. Mais ce matin, je vous propose une alternative plus légère,entièrement végétale dans un porridge façon galette des rois. Veuillez accueillir le KingBowl, un ... Read More about KingBøwl – Porridge façon galette des rois
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Overnight Frangipane Bowl & Nice Cream – Porridge Overnight & Nice Cream façon frangipane
LE RETOUR DE MON PORRIDGE PRÉFÉRÉ MAIS EN VERSION FRAÎCHE = MON PORRIDGE FAÇON FRANGIPANE C'est la folie des nouvelles recettes et des overnights en ce moment. Avec mes journées de plus en plus chargées pour vous fabriquer mes produits. J'ai quelque peu changé ma routine matinale. Routine matinale Je me réveille toujours aux aurores car j'adore ça. Je pratique le yoga, c'est une routine qui est devenue indispensable pour moi. Je m'y suis vraiment mise il y a presque un an ... Read More about Overnight Frangipane Bowl & Nice Cream – Porridge Overnight & Nice Cream façon frangipane
Frangipane Bøwl – Porridge au four façon frangipane
Mes chers rois et reines, c'est bientôt l'heure tant attendue de la galette! Et surtout de la couronne :D Je partageais souvent ce moment en famille lorsque j'étais petite. C'était l'occasion de revoir toute la famille après les fêtes, souhaiter la bonne année et jouer au chasseur de fève avec les autres cousins et cousines. Je me souviens encore ... A la fin du repas, mon père me demandait de me cacher sous la table. Il découpait alors la galette et me demandait d'attribuer les parts au ... Read More about Frangipane Bøwl – Porridge au four façon frangipane
London Pørridges – Mon voyage culinaire londonien
Après avoir passé le week-end en Ecosse pour assister aux championnats du monde de porridge, le fameux Golden Spurtle et avant de rentrer en France, j'en ai profité pour faire une halte spéciale à Londres. Vous le savez surement, mais depuis quelques mois, je développe ma carte de porridges pour mon futur Porridge.Lab et Londres est une mine d'or pour découvrir de nouvelles saveurs. ... Read More about London Pørridges – Mon voyage culinaire londonien
Index des Bols Chauds
Voici toutes mes recettes de Bols Chauds classés par céréales et graines Porridges d'Avoine ToffeeBowl – Le porridge au caramel de dattes ValentinesBowl – Le porridge au four chocolat & fruits rouge TripleChocolateBowl – Le porridge tout chocolat ChestnutBowl – Le porridge à la crème et brisure de marron BakedBowl - Un porridge au four façon gâteau moelleux ChaiTeaBowl- Un porridge infusé au thé RaffaelloBowl -Un porridge coco-noisette aussi gourmand qui l'original ThanksgivingBowl ... Read More about Index des Bols Chauds
Les PumpkinCrêpes – Crêpes au potiron
L'automne est bien là, ses feuilles aux jolies couleurs orangées mais surtout ses légumes à tomber! Je ne sais pas vous, mais j'adore le potiron, la butternut et autres courges. On pense souvent à les préparer en soupe pour le dîner mais saviez vous que vous pouviez aussi les déguster aux petits déjeuners avec quelques épices et du miel. En purée, j'ajoute souvent du potiron à mes crêpes, un véritable délice. ... Read More about Les PumpkinCrêpes – Crêpes au potiron