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Praliné Pistache

(4 avis client)

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Praliné Pistache façonné sur meule de pierre – Micro lot

En cette fin d’année, notre praliné pistache est de retour pour une micro production exceptionnelle.

Nous torréfions puis caramélisons les pistaches sauvages avant de les laisser reposer. Vient ensuite le mixage en plusieurs temps et enfin plus de 3 à 4 jours de broyage sous meule de pierre. Une production qui demande du temps mais procure un praliné à la texture lisse et onctueuse sans l’ajout d’aucune huile.

Notre praliné pistache ne contient aucun arôme, c’est la saveur naturelle de pistache que contient le pot.

Attention, il s’agit d’une édition en micro-lot, quantité ultra limitée.

pré-commande: Envoi prévu à partir du 14/06/2023. Si votre commande contient ce produit, celle-ci sera envoyée à partir de cette date.

Nos délais d’expédition – voir notre Foire aux questions.

PISTACHE (80%), sucre de fleur de coco.

Allergènes indiqués en GRAS. Préparé dans un atelier pouvant contenir des traces de gluten et de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, pécan).

Poids net 200 g

Bien refermer après usage. A conserver dans un endroit sec à l’abri, de l’humidité, la chaleur et de la lumière. A consommer de préférence avant (voir dessous le pot). En moyenne, la DLUO est entre 8 à 12 mois.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

  • Energie: 594 kcal
  • Matières grasses: 33 g
  • Dont acides gras saturés: 4 g
  • Glucides: 31 g
  • Dont sucres**: 23 g
  • Fibres alimentaires: 6.4 g
  • Protéines: 15 g
  • Sel: > 0.01 g
  • (**dont sucres naturellement présents)

CRAQUEZ POUR

4 avis pour Praliné Pistache

  1. Leroy Stephanie

    non mais là c est le summum de toute vos pâtes à tartiner !! mais quel délice !! je me crois chez moi en Italie avec cette pistache ! mais il faut qu elle soit à l année dans votre collection c est une pure merveille .. vraiment un énorme bravo pour votre travail

  2. Ségolène

    Absolument délicieux ! Texture très onctueuse.

  3. Tatiana

    Du goût, de l’intensité, pas d’excès de sucre… une merveille 🤩

  4. chrystelle PICARD

    Encore un très bon produit même si étant une grande amatrice de pistache je m’attendais à (encore) plus de saveurs … J’ai eu d’abord le sucre en bouche et selon moi, pas assez celui de la pistache. Il s’agit d’un praliné alors c’est sans doute normal … c’est juste un ressenti sur ce produit là en tout cas et peut être une sensation dû à une association « pistache/sel » qui a induit mon cerveau en erreur ?! Ce produit reste bien évidemment de très haute qualité gustative !

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