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Porridge de couscous sucré
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Temps de préparation
5
min
Temps de cuisson
10
min
Type de plat
Breakfast
Portions
1
personne
Equipment
Micro-ondes
Ingrédients
Pour le Porridge
50 à 60
g
de couscous de blé – grains moyens ou gros grains*
150
ml
de Liquide chaud – Eau, Lait ou mélange
1
c.c
de miel (ou autre sucrant)
1
c.c
de fleur d’oranger
Pour servir
Mélange de fruits secs / Oléagineux,
ici amandes, pistaches concassées
Miel
1
Touche
de lait dans le fond du bol
Instructions
Chauffez les liquides. Vous pouvez utiliser de l’eau seulement ou du lait. Pour un couscous plus crémeux, utiliser plutôt du lait
Versez la semoule dans un bol, recouvrir du liquide chaud. Couvrir et laissez gonfler 5 minutes
Après ce temps, ajustez la quantité de liquide si besoin. Si les grains n’ont pas assez absorbé, vous pouvez passer le tout au micro-ondes 1 minute
Servir accompagné de vos toppings préférés.
A déguster tiède ou froid.
Notes
* Adaptez la quantité en fonction de vos besoins et apports